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バレンタインカップケーキ





去年作ったものですが、もうすぐバレンタインなのでアップします
ワンコ用のバレンタインケーキです





『バレンタインカップケーキ』


★使用した食材★

卵、薄力粉、キャロブパウダー、ハチミツ、いちご、スキムミルク、カッテージチーズ(牛乳、レモン)、ハイビスカス&ローズヒップパウダー 





今年はどうしようかなー?
3ポメたちは太りやすい体質なので(とくにぷりんが)、体重の増減によってはナシの方向で…



















4月のかっちゃんのお誕生日にはケーキを焼くからね
モリモリ食べて元気なのはよいことだけど、体重管理はちゃんとしないとね





ちなみに飼い主は砂糖抜き生活というものを去年から実践しています。
正確には低GI食と言われているもので、血糖値を急上昇させるような精製された食品や糖類を避けるといったものです。

糖尿食や低インシュリンダイエットなどでも有名ですよね


やるからには徹底的にやってみよう!と思い、精製された白米や小麦、それらを使った加工食品をはじめ、白砂糖、甜菜糖、三温糖、黒糖、水飴、ハチミツ、メープルシロップなどのほか、調味料に含まれているそれら糖類もすべて避けるというストイックなものを始めたのですが、一度も辛いと思うこともなく、無理なく続けられています















代わりに、玄米や全粒粉、フレッシュフルーツやドライフルーツ、お料理にはみりんやアガベシロップを使っています
アガベシロップは日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、超低GIなので血糖値も上がりにくく、砂糖より1.3倍も甘さがあるので使用量が抑えられその分カロリーオフでき、すごくダイエット向きな甘味料なんです
ケーキやクッキー、パンを焼いたりするときにも、お砂糖と同じように使えます





以前はワンコオヤツを作る際にはハチミツやメープルシロップを使っていましたが、現在は甘酒やアガベシロップを使っています



より身体に優しいものを考え、作っていきたいなぁと思う3ポメママなのでした~













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