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みんなが大好きなサーモンのお刺身が届いたから、ワンコもサーモンご飯を食べました




サーモンご飯




★使用した食材★

サーモン、大根おろし、小松菜、人参、かぶ、白菜、生姜、椎茸・昆布のダシ汁、黒すりごま、亜麻仁油、長命草粉末、亜鉛粉末、自家製甘酒




我が家ではよく鮭を食べます





お魚の中でも特に鮭には、「DMAE(ジメチルアミノエタノール)」という成分が多く含まれているのですが、この成分は神経機能を刺激し、筋肉を引き締め、お肌りにハリを与え、たるみ防止に効果があることで知られています



人間の脳内にある神経伝達物質の一つに「アセチルコリン」という物質があるのですが、このアセチルコリンはバラバラに点在する記憶と記憶を線で結んでつなげてゆくといった働きがあり、そのアセチルコリンの生成に必要なのがDMAEなので、DMAEを多く含んだ食事を続けると思考力や記憶力も高まっていくんだそうです


その他にも肉体の疲労回復や、精神を上向きにしやる気を高める働きも持っているとか


また、鮭に豊富に含まれる「アスタキサンチン」の抗酸化力はビタミンEの約500~1000倍、ベータカロチンの10倍とも言われていて、美白・美肌効果も高く、さらに抗がん作用までありますから、意識的に食べようって気になります~



アンチエイジング効果を期待するには、週に1~2回食べるといいそうですよ~





ちなみに、お買い物したお店はわしらのうまいもの本舗




内容量250g~360gって書いてあるけれど、実際届いたお刺身は450gもありました。
それでこのお値段は超激安でしょ!でもね、美味しいんだよ~

日本の海は汚れてしまったので、今安全な生鮭を手に入れるのは難しいと感じています。
汚染の少ない天然のアラスカ産サーモンで、塩漬けされていないものが手に入ればいいのだけど…なかなかないんですよね~

養殖魚は出来ればあまり食べないほうがよいと思っていますが、害と恩恵とを秤にかけると、適量食べようと思います








美味しく食べて綺麗になれたら嬉しいですしね


アンチエイジング、そんな言葉に敏感に反応してしまう3ポメママなのでしたー






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